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品質出自真心
健康源于生態
竹貍又叫竹鼠，竹貍，又稱竹餾、芒貍、竹根鼠、冬毛老鼠等，屬哺乳綱嚙齒目竹鼠科竹鼠屬。
它食性潔凈，肉質細膩精瘦，味道極其鮮美。滋陰補氣，是一種營養價值高，低脂肪低膽固醇的野味上品。
據測定，它含粗蛋白質57.78％、粗脂肪20.54％、粗灰分17.36％、粗纖維0.84％、膽固醇0.05％，還富含磷、鐵、鈣、維生素Ｅ及氨基酸、甾類，其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及?！侗静菥V目》中記載，“竹鼠肉甘，平，無毒。補中益氣，解毒"。適用于肺熱咳嗽，干咳少痰，勞傷虛損等病癥患者食用，健康人群食用更能強身健體。